Welcome til vores lille charmerende café. Her får du serveret hjemmelavede retter som er lavet af friske råvarer.

Al mad bliver lavet i hånden og bliver kreeret ved bestilling, så du får altid  serveret frisklavet mad.

Vi avler selv vores får og kalve på økologisk vis. Fårene går frit ude i naturen året rundt og lever deres dage her i dalen ved at spise græs og lyng. Kalvene bliver passet inde indtil de bliver store nok til at komme ud i naturen og vokse sig store og sunde.

Dyrene bliver slagtet om efteråret og det foregår i caféen som bliver lavet om til slagtehus. Slagtehuset bliver kun brugt 1 uge om efteråret og derfor opstod denne idé om at bygge et slagtehus som kunne blive brugt som café resten af året. Vi gik i gang med at designe et hus som kombinerer slagtehus og café og i 2017 stod vores café/slagtehus klar til at modtage de første gæster.

Vi er meget tilfredse med resultatet og synes at vi har formået at få lavet et meget unikt sted hvor det industrielle look, blandet med naturlige materialer giver en helt speciel stemning.

Vi serverer færøsk smørrebrød, fiskeplatte og kager. Se under MENU

Der kan også bookes andre arrangementer for grupper på min. 10 personer. Kontakt os for forespørgsel.

Det er ikke tilladt at indtage medbragt mad og drikkelse i caféen.